马上评丨“科目三”狂欢:对服务员也别忘了边界感-九游会真人第一品牌游戏合营

澎湃新闻主笔 沈彬
2023-11-29 13:14
来源:澎湃新闻

海底捞似乎是不缺段子和话题的,从之前的所谓“科目三”的舞蹈被食客们追捧,到如今跳擦玻璃舞引发了争议。在一段视频当中,帅气的海底捞男服务员,一边扭胯跳擦玻璃舞,一边与女顾客手贴手。甚至有的视频显示,男服务员还和顾客扣起五指。有网友认为这种舞越来越过分,让人感到很不适。也有人觉得,可以边吃饭边欣赏舞蹈,体验感很好,建议全国普及。

海底捞男服务员,一边扭胯跳擦玻璃舞,一边与女顾客手贴手。相关视频截图

无论是之前追捧,还是现在的争议,似乎食客成了游戏玩家,服务员本身成了没有情感的npc。可是,有没有人问问:海底捞的服务员愿意跳这种舞吗?他们跳的时候就像表现出来的这么开心吗?

海底捞一直主打的就是服务质量超出顾客想象,在火锅桌边上唱生日快乐歌——“对所有烦恼说说拜拜”成了洗脑神曲,这让很多食客(特别是“社恐”们)感受到了狂欢的气氛。这一次又因为“科目三”的舞蹈大火:花手、扭腰、摆胯,还有半崴不崴的脚,配合节奏鲜明的音乐。“科目三”成了顶流之后,很多食客专门到店里点服务员表演,一些门店里的小哥因为颜值出众、舞技超群,结果档期爆满。福州某门店的服务小哥被称为“福州王安宇”,成为网友们的打卡对象,累到因为实在跳不动。还有浙江长兴县门店的一名小哥因为跳“科目三”,导致胫骨平台骨挫伤,住进医院里。

海底捞的“科目三”舞蹈大热,成了当下网络顶流,海底捞科目三相关话题先后登上微博、抖音、百度等多平台热搜,抖音累计播放量更是超10亿次。食客享受到打个响指,俊男靓女为你舞蹈的“帝王般的快乐”,而企业也借此营销拉了一波流量。甚至“不是男模点不起,是海底捞科目三更有性价比”的轻佻热梗在网上传开来。

其实,从“不是男模点不起”到这次“手贴手,擦玻璃”,距离相差几何呢?

有人开始觉得“手贴手,擦玻璃”有色情的擦边球嫌疑,而觉得过界了,那么之前让服务员“跳科目三”,跳到有人不得不歇班乃至入院治疗,是不是早已经过界了呢?如果说,女食客让帅气男服务员给自己跳一个舞,算是正当的消费者诉求,那么要是醉醺醺的男顾客要女服务员跳舞,这又算什么呢?

“边界感”是成年人应把握的社交常识,因为明确了边界,才不会有擦边,才不会有擦边生意。

餐饮服务业的边界,应该是人与人之间的平等、相互尊重。我出钱,你提供餐饮上的服务,而不是认为出了钱、点了餐,就对服务员有什么人格上的高人一等、居高临下、颐指气使,让别人跳舞就跳舞、让别人唱歌就唱歌:饭是你吃的,钱是老板赚的,服务员只是拿一份劳动报酬。服务业工作者,通过提供劳动获取报酬,并不是低人一等。

基于自愿,也可能是出于企业的激励,服务员愿意给食客跳个舞,但这并不是服务员的本职工作,甚至可以说,不是每个服务员都愿意在大庭广众之下以跳舞的方式来取悦消费者。

希望所有人在这波“科目三”流量狂欢中,不忘记人与人之间的平等、互敬。一个人对服务人员的态度,最能显现其修养和素质。

责任编辑:沈关哲
校对:张艳
网站地图